Mladá Boleslav meníčka, denní menu, obědy, polední menu, restaurace
0, 3l Hovězí vývar se smaženým hráškem
45 Kč
0, 3l Frankfurtská
45 Kč
1.
Denní menu
2.
Hovězí vývar + 150g zabíjačkový guláš s křenem a čerstvým chlebem
169 Kč
3.
Doporučujeme / doba přípravy min 20 až 30 min /
4.
200g trhané husí stehnio, bramborové placky, červené zelí
299 Kč
5.
200g vepřový gyros s bbq omáčkou, česnekovo-sýrovým chlebem z tortilly, salátek
259 Kč
6.
Hlavní jídla
7.
150g plzeňský hovězí chilli guláš, naše bramboráčky
175 Kč
8.
200g sekaný vepřový biftek s opečenou anglickou slaninou na restovaných fazolkách
175 Kč
9.
S česnekem a cibulkou, smetanová omáčka z pečeného česneku
10.
150g uzená krkovice, křenová omáčka, houskové knedlíky
169 Kč
11.
200g zabíjačkový guláš s křenem a čerstvým chlebem
159 Kč
12.
180g opečená klobása, hrachová kaše, sázené vejce, okurka
169 Kč
Dle denní nabídky
25 Kč
1.
Sekaná plněná paprikami, bramborová kaše
179 Kč
2.
Smažák v housce, hranolky, tatarka
169 Kč
3.
Těstoviny s žampiony, tymiánem a gorgonzolou
159 Kč
4.
Krkovice na cibuli, zapečené smetanové brambory
179 Kč
5.
Smažený sýr, tatarka, hranolky
159 Kč
6.
Smažený hermelín, hranolky
159 Kč
7.
Salát caesar s kuřecím masem a krutony
169 Kč
8.
Salát s kuřecím masem a parmazánem
149 Kč
Kuřecí vývar s masem, zeleninou a nudlemi
39 Kč
1.
120g hovězí líčka na červeném víně, bramborová kaše
169 Kč
2.
*150g kuřecí soté s hráškem, vařená rýže
165 Kč
3.
300g strapačky s uzeným masem a zelím
155 Kč
Dnes obědy - pouze do 13:00
Česnečka se sýrem a chlebovými krutonky
45 Kč
1.
Spaghetti s restovanou panenkou, cherry rajčátky, zelenými fazolkami v jemné pepřové omáčce, parmazán
176 Kč
2.
2x 130g hovězí lord burger (dva plátky čedaru, salát, grilovaná cuketa, dva plátky uzené slaniny, okurky, jalapenos papričky, bbq omáčka) + domácí hra...
239 Kč
3.
130g hovězí fire burger (čedar, slanina, karamelizovaná cibulka, jalapenos) + domácí hranolky/coleslaw
178 Kč
4.
130g hovězí jack daniel's burger (modrý sýr, slaninová marmeláda s červenou cibulkou, pikantní omáčka z medového jacka) + domácí hranolky/coleslaw
178 Kč
5.
130g hovězí plum burger (čedar, slanina, smažená cibulka, švestková omáčka) + domácí hranolky/coleslaw
178 Kč
6.
130g hovězí cheeseburger + domácí hranolky/coleslaw
174 Kč
7.
130g hovězí bison burger (karamelizovaná cibulka, čedar, omáčka z kanadských brusinek, polníček) + domácí hranolky/coleslaw
178 Kč
Kuřecí vývar s masem, nudlemi a zeleninou
50 Kč
Gulášová polévka
50 Kč
1.
Dušené hovězí s rajskou omáčkou a rýží nebo houskovými knedlíky
190 Kč
2.
Smažený holandský řízek s bramborovou kaší a kyselou okurkou
180 Kč
3.
Rizoto s kuřecím masem, zeleninou, sýrem a kyselou okurkou
180 Kč
4.
Tatranské kuře
180 Kč
5.
Grilovaný steak z lososa s restovanou zeleninou
330 Kč
6.
Dezerty:
7.
Mrkvový dort
100 Kč
8.
Teplý hruškový koláč s vanilkovým krémem
100 Kč
9.
čokoládový fondant se zmrzlinou
115 Kč
10.
Creme brulleé
90 Kč
POLÉVKA dle denní nabídky
69 Kč
1.
------------------------------------------------------------------------------------------------
2.
Anglická snídaně / 1a, 3, 7/
219 Kč
3.
2x volské oko, párek ze seletic, medová slanina, žampiony, fazole, bylinkové máslo, opečený chléb
4.
Avochléb / 1a, 3, 7, 8
199 Kč
5.
2x míchaná vejce guacamole, rajčata, pomazánkové máslo, opečený chléb
6.
Míchaná vejce / 1a, 3, / x míchaná vejce, parmazán, salátek, opečený chléb, bylinkové máslo
189 Kč
9.
Hemenex / 1a, 3, 7/ 3x sázené vejce, šunka, salátek, bylinkové máslo, opečený chléb
189 Kč
11.
naše lívance / 1a, 3, 7/ šlehané mascarpone, karamelizovaná jablíčka, skořice
199 Kč
13.
Ovesná kaše / 1d, 7/ / možnost i z rostlinného mléka/ bílá čokoláda, granola, ovoce
149 Kč
Hovězí vývar s játrovými knedlíčky a nudlemi
55 Kč
Zelná
55 Kč
Poloviční porce polévky
38 Kč
1.
Svíčková na smetaně s houskovými knedlíčky
130 Kč
2.
Smažené rybí prsty, vařené brambory, tatarská omáčka / kečup
130 Kč
3.
Smažený kuřecí řízek, smažené hranolky / vařené brambory
130 Kč
4.
Smažené zeleninové karbanátky, vařené brambory, bylinkový dresing
155 Kč
5.
Smažený sýr, smažené hranolky, tatarská omáčka
185 Kč
6.
Lívance s jablečným rozvarem a šlehačkou
105 Kč
7.
Filet z čerstvého lososa se zeleninovými hranolky a citronovou omáčkou
320 Kč
8.
Statkářův zeleninový salát s kuřecím masem, bylinkovým dresingem, pečenou sušenou šunkou a bagetkou
220 Kč
9.
Frantova kapsa- kuřecí prso plněné nivou a šunkou, ďábelská omáčka
225 Kč
10.
Steak z jihoamerického býka s omáčkou ze zeleného pepře
390 Kč
11.
Vepřová krkovice na grilu s česnekovým dresingem
230 Kč
12.
Vepřový t-bon steak se sázeným vejcem a zelným salátem, pečený chléb
240 Kč
Hovězí vývar s játrovou zavářkou
38 Kč
Frankfurtská
40 Kč
1.
Frankfurtská, sicilské špagety s vepřovým masem, zeleninou a sýrem
155 Kč
2.
Frankfurtská, zabijačkový guláš s křenem, chléb
155 Kč
3.
Zabijačkový guláš s křenem, chléb
169 Kč
4.
150g přírodní kuřecí plátek, vařené brambory, obloha
169 Kč
5.
150g kuřecí plátek s houbovou omáčkou, rýže
165 Kč
6.
150g kuřecí plátek s houbovou omáčkou, vařené brambory
165 Kč
7.
120g hovězí guláš s cibulkou, houskový knedlík
169 Kč
8.
150g moravský vrabec, mix knedlíků, červené zelí
159 Kč
9.
180g čevabčiči, vařené brambory, hořčice, cibule
159 Kč
10.
350g sicilské špagety s vepřovým masem, zeleninou a sýrem
159 Kč
11.
200g zabijačkový guláš s křenem, chléb
159 Kč
12.
200g zabijačkový guláš s křenem, houskový knedlík
159 Kč
Polední menu je včetně polévky za cenu 189, -
Polévka dle denní nabídky
49 Kč
1.
Plněná tortilla s grilovaným kuřecí masem, salátek, pikantní dresink
189 Kč
Hovězí vývar s masem a nudlemi
41 Kč
Dršťková polévka
41 Kč
Výhodné polední menu - Hovězí vývar s masem a nudlemi + Vepřové kostky na houbách, rýže
179 Kč
1.
Svíčková na smetaně, houskový knedlík
155 Kč
2.
Vepřové kostky na houbách, rýže
145 Kč
3.
Hovězí guláš s cibulkou, houskový knedlík
155 Kč
4.
Moravský vrabec, bramborový knedlík, dušené zelí
155 Kč
5.
Hovězí nudličky,, stroganoff’‘ hranolky / rýže
155 Kč
6.
Pikantní masová směs, rýže
155 Kč
7.
Smažený květák, brambor, tatarská omáčka
149 Kč
8.
Kuřecí steak v bramboráku, zelný salát
155 Kč
9.
Smažený kuřecí řízek, bramborová kaše, okurka -
155 Kč
10.
Smažený vepřový řízek, bramborová kaše, okurka -
150 Kč
11.
Smažený holandský řízek, bramborová kaše, okurka -
155 Kč
12.
Smažený sýr, hranolky, tatarská omáčka -
149 Kč
MENU: 0, 33l Cibulačka se sýrem a chlebovými krutony 150g Smažený karbanátek s bramborovou kaší, kyselá okurka
189 Kč
POLÉVKA 0, 45l Hovězí vývar s játrovými knedlíčky, zeleninou a nudlemi
79 Kč
POLÉVKA 0, 45l Staročeská česnečka s naším uzeným masem, sýrem a krutony
79 Kč
POLÉVKA 0, 33l Cibulačka se sýrem a chlebovými krutony
49 Kč
1.
Hlavní jídla: jídla označená „*“ = minutková příprava (minimální doba přípravy 20-25 minut)
2.
*250g vepřové karé s pečenými žampiony a slaninovým chipsem podávané na kroupovém rizotu
289 Kč
3.
*350g burger s trhanou vepřovou krkovičkou, červenou cibulí, ledovým salátem a česnekovým dipem, malé bramborové lupínky
249 Kč
4.
*200g grilovaná filírovaná panenka s omáčkou z hrubozrnné hořčice a medu, šťouchané brambory
319 Kč
5.
*150g steak z vepřové kotlety s čedarovou omáčkou, hranolky
185 Kč
6.
*130g smažený candát, bramborový salát
269 Kč
7.
150g kuřecí soté na smetaně s pórkem a žampiony, jasmínová rýže
179 Kč
8.
150g smažený karbanátek s bramborovou kaší, kyselá okurka
179 Kč
9.
150g svíčková na smetaně, houskové knedlíky, brusinky, šlehačka
185 Kč
10.
350g pečené staročeské kachní stehno, červené zelí, variace knedlíků (houskové a bramborové)
329 Kč
11.
150g španělský ptáček, jasmínová rýže/houskové knedlíky
185 Kč
12.
150g vepřové výpečky, bramborové knedlíky, dušené zelí
175 Kč
Krémová česnečka s krutony
45 Kč
Čočková s párkem
45 Kč
1.
Vepřové medailonky se smetanovou kukuřicí s anglickou slaninou a cibulí, grenaille
180 Kč
2.
Krůtí steak s grilovanou brokolicí, parmazánová omáčka, grenaille
180 Kč
3.
Kuřecí špíz se zeleninou zapečený goudou, bramborová kaše
180 Kč
4.
Kuřecí prsíčko, šopský salát, focaccia
180 Kč
5.
Pizza quattro salami
180 Kč
Smažený platýz s bramborovou kaší a vařenou zeleninou
275 Kč
Hovězí segedínský guláš s karlovarským knedlíkem
265 Kč
Menu : Polévka +hlavní chod
265 Kč
Polévka z pečené petržela
85 Kč
Gulášová
45 Kč
1.
150gr. vepř. kotlet na smetaně, housk. knedl/rýže
150 Kč
2.
150gr. domácí sekaná, brambor
150 Kč
3.
120gr. smažený sýr, hranolky, tatarka
185 Kč
4.
120gr. smažený hermelín, hranolky, tatarka
185 Kč
5.
200gr. smažený vepřový řízek, hranolky
195 Kč
6.
200gr. smažený kuřecí řízek, hranolky
195 Kč
7.
200gr. kuřecí steak, hranolky
205 Kč
8.
200gr. vepřový steak z krkovice, vejce, hranolky
235 Kč
Hovězí vývar s trhaným masem, nudlemi, zeleninou a sekanou petrželkou
55 Kč
Míchaný zeleninový salát s oreganem a balkánským sýrem
185 Kč
Burger s filírovanými kuřecímí prsíčky sušené rajčata, rukola, pesto, rajče, hranolky a parmazánový dresing
265 Kč
Jablečný koláč se skořicovou omáčkou
65 Kč
Tradiční svíčková na smetaně s naším karlovarským knedlíkem, brusinky, citrón, šlehačka
325 Kč
Hovězí steak z us špičky ořechu 200g. grilovaná zelenina, hranolky a glacé ze zeleného pepře
435 Kč
Embe cheeseburger z hovězího masa s čedarem, karamelizovaná cibulka, slaninový chips, hranolky
375 Kč
Míchaný zeleninový salát s citrusovým dresingem, kuřecím masem, modrým sýrem, hruškou a oříšky / bezmasá verze
295 Kč
Kuřecí stripsy s hranolkami a dipem, zauzená majonéza s chilli / domácí tatarská omáčka / bylinkový dip/kečup/
285 Kč
1.
150 g fusilli alfredo s kuřecím masem, mascarpone, česnek, parmazán
195 Kč
2.
150 g smažené kalamáry, křupavé hranolky s kouřovou solí, česneková majonéza, citron
195 Kč
3.
150 g srnčí ragú na jalovci, kořenová zelenina, náš špekový knedlík s petrželkou
215 Kč
Zelná.
50 Kč
1.
Tempehový guláš na paprice a ovsík s rýže natural.
128 Kč
2.
Dušené fazolky.
0, 35l Brokolicový krém, krutony
45 Kč
0, 35l Hovězí vývar s masem, nudlemi a zeleninou
45 Kč
2.
150g kurécí steak s opečeným bramborem, salátek
179 Kč
3.
150g jelení gulaš s domacími bramboráčky
199 Kč
4.
150g zapečená tortilla s vepřovým mletým masem a sýrem, hranolky, dip
189 Kč
5.
150g kurécí směs s jasminovou rýži
179 Kč
Hovězí vývar s masem, nudlemi a zeleninou
60 Kč
Květákový krém s krutóny
60 Kč
1.
Hovězí cheeseburger s vejcem, avokádem, salátem, hranolkami a dipem
230 Kč
2.
Znojemská hovězí pečeně s rýží
190 Kč
3.
Grilovaný krůtí steak s kuskusem, restovanou zeleninou a balkánským sýrem
190 Kč
4.
Grilovaný steak z tuňáka v sezamu s restovanou zeleninou
390 Kč
5.
Dezerty:
6.
Borůvkový cheesecake
100 Kč
7.
Mačkané jahody s vanilkovým krémem
120 Kč
8.
Creme brulleé
100 Kč
9.
Teplý hruškový koláč s vanilkovým krémem
100 Kč
Polévky:
Gulášová
45 Kč
Květáková
40 Kč
Menu : Gulášová
1.
100g vepřové kostky po zbojnicku, rýže
139 Kč
2.
Nabídka:
3.
100g
4.
Pikantní vepřová směs, rýže
139 Kč
5.
150g
6.
Plněné bramborové knedlíky uzeným masem, červené zelí
139 Kč
7.
100g
8.
Hermelín na grilu, vařené brambory, bylinkový dip
145 Kč
9.
150g
10.
Staročeský masový kotlík, těstoviny
145 Kč
11.
150g
12.
Smažený studentský řízek, vařené brambory, tatarka (gothaj) 120
Pro rozvoz obědů volejte do 9:00. tel. 735 125 685 nebo 705 787 854.
Čočková polévka
1.
I. zapečená brokolice se šunkou a sýrem s vařenými brambory a naší tatarskou omáčkou
155 Kč
2.
I. kuřecí medailonky na žampionech s jasmínovou rýží
165 Kč
3.
I. vepřová panenka s pepřovou omáčkou a opečenými brambory
175 Kč
Kulajda
45 Kč
Fazolová s klobásou
45 Kč
1.
řecké mleté biftečky plněné balkánským sýrem, řecký salát, focaccia
180 Kč
2.
špíz z kuřecí roládky s parmskou šunkou, bramborová kaše
180 Kč
3.
Kung-pao s rýží
180 Kč
4.
Gnocchi quattro formaggi
180 Kč
5.
Pizza, šunka, žampiony
180 Kč
Bramboračka + Losos rýží a grilovanou zeleninou
259 Kč
Bramboračka + Vepřová směs s kroketami
215 Kč
Bramboračka
45 Kč
Bramboračka
65 Kč
Boršč
99 Kč
1.
Losos rýží a grilovanou zeleninou
229 Kč
2.
Vepřová směs s kroketami
185 Kč
Cuketový krém s citronovou šťávou, smetanou a krutony (bezlepková varianta bez krutonů*)
59 Kč
1.
Pappardelle s vepřovou panenkou, gorgonzola „dolce", vlašskými ořechy, smetanou a rukolou
199 Kč
1.
Vepřová kýta na paprice, houskové knedlíky
2.
Maso dle prokopa holého dušená rýže
3.
Sekaná pečeně, vařené brambory, okurka
Denní polévka (do vyprodání)
59 Kč
Sandwich (javorová mayo, hovězí šunka, šalotka, kyselá okurka a bílý chedar
185 Kč
1.
Snídaně (2x volské oko, pečené rajče, fazole, párek, opečené brambory, hořčice a kváskový chléb se šlehaným máslem
185 Kč
2.
Vajíčko do skla, parmezán, seminková posypka, avokádo, kváskový chléb a šlehané máslo
185 Kč
3.
Sandwich (javorová mayo, hovězí šunka, šalotka, kyselá okurka a bílý chedar
185 Kč
4.
Míchaná vajíčka, krůtí šunka, avokádo, kváskový chléb se šlehaným máslem
185 Kč
5.
Mrkvové placky, řepný jogurt, feta, kadeřávek, slaná granola a vajíčko
215 Kč
6.
Grilovaná cuketa, křupavá cizrna, tzatziky, citrónový olej a topinka
185 Kč
7.
Perníkové lívance, vanilkový krém, strouhaná čokoláda, višně, pekany
175 Kč
8.
Krupicová kaše, skořicový cukr, hnědé máslo
145 Kč
9.
Loupáček, citrusové máslo, med
75 Kč
1.
Dnes otevřeno
Menu: 0, 3l Krémová česnečka s krutony 150g Vepřové kostky na pivu s houskovými knedlíky a dušeným zelím
169 Kč
Naše limonády – kiwi, bezinka, lesní směs
62 Kč
0, 3l Kapustová se slaninou
40 Kč
0, 3l Krémová česnečka s krutony
40 Kč
1.
0, 5l cappy džus černý rybíz/hruška/jablko s vodou
55 Kč
2.
Horké nápoje – hruška, brusinka, jablko
48 Kč
3.
150g vepřové kostky na pivu s houskovými knedlíky a dušeným zelím
159 Kč
4.
130g vepřové nudličky na pepři s dušenou rýží
159 Kč
5.
150g smažené rybí filé s bramborovou kaší a okurkovým salátkem
169 Kč
6.
150g katův šleh z vepřové kýty s hranolky
169 Kč
7.
250g salát caesar s kuřecím masem, slaninou, krutony a sýrem gran biraghi
179 Kč
8.
Specialita: „ala minute“ 250g čínské nudle s kuřecím masem a zeleninou
179 Kč
9.
Dezert: vanilková zmrzlina s karamelem a ořechy
89 Kč
Denní menu: Gulášová polévka Al. č. 1, 3, 6, 7 0, 3 l Rizoto s krůtím masem, zeleninou, strouhaným sýrem, sušenými rajčaty a nakládanou okurkou Al. č....
189 Kč
italská rajčatová polévka s parmazánem a bazalkovým pestem Al. č. 1, 3, 6, 7 0, 3 l
52 Kč
Gulášová polévka Al. č. 1, 3, 6, 7 0, 3 l
52 Kč
1.
Dnešní tip doba přípravy 15-20 min)
2.
Vepřová žebírka sous vide potřená pikantní marinádou s opečenou bylinkovou bagetkou, zelným salátkem coleslaw a chipotle majonézou al. č. 1, 3, 6, 7 5...
249 Kč
3.
Pšeničné tacos s kuřecím masem, guacamole, čedarem, rajčatovým relishem, jalapeňo papričkami, fazolovou pastou, salátem, smaženými kořeněnými brambory...
239 Kč
4.
Trhané husí maso v bramborovém lokši s dušeným červeným zelím a smaženou cibulkou al. č. 1, 3, 6, 7 200g
259 Kč
5.
Zaječí stehno na smetaně s naším houskovým knedlíkem, brusinkami, citrónem a šlehačkou al. č. 1, 3, 6, 7 350g
209 Kč
6.
Smažená telecí játra s vařeným petrželkovým bramborem, naší tatarskou omáčkou a citrónem al. č. 1, 3, 6, 7 200g
189 Kč
7.
Rizoto s krůtím masem, zeleninou, strouhaným sýrem, sušenými rajčaty a nakládanou okurkou al. č. 1, 3, 6, 7 160g
169 Kč
8.
Pečený kuřecí špíz se středomořskou zeleninou, hranolky julienne a koktejlovou omáčkou al. č. 1, 3, 6, 7 170g
189 Kč
9.
Svíčková hovězí pečeně s naším houskovým knedlíkem, brusinkami, šlehačkou a citrónem al. č. 1, 3, 6, 7 160g
179 Kč
10.
Hovězí guláš s houskovým knedlíkem nebo bramboráčky, čerstvým křenem, feferonkou a cibulkou al. č. 1, 3, 6, 7 200g
179 Kč
11.
Smažený kuřecí / vepřový řízek s vařeným petrželovým bramborem s máslem a nakládanou okurkou al. č. 1, 3, 6, 7 150g
179 Kč
12.
Smažený sýr s vařeným petrželkovým bramborem a naší tatarskou omáčkou al. č. 1, 3, 6, 7 150g
179 Kč
Dršťková
52 Kč
1.
270g s. k. pečené kuřecí stehýnko alá kachna, variace knedlíků, červené zelí
178 Kč
2.
140g hovězí maso v koprové omáčce, houskové knedlíky
176 Kč
3.
150g plněný rolovaný vepřový bůček, bramborová kaše, nakládaná okurka
171 Kč
4.
2 ks koprová omáčka s vejci, vařené brambory
159 Kč
5.
300g rýžový nákyp s meruňkovým přelivem a čepičkou z vyšlehaných vaječných bílků s jemným cukrem
166 Kč
6.
100g tataráček z telecí roštěné (kapary, olivový olej, dijon hořčice, sójová om., červená cibulka, hladkolistá petržel, sůl, pepř), křupavá bruschetta...
249 Kč
7.
200g grilované kuřecí prsíčko „sous-vide“, blue chesse omáčka, bramborové krokety
199 Kč
8.
150g smažená vepřová kotleta, tradiční bramborový salát našich kuchařů, citrón
192 Kč
Pro tento den nebylo zadáno menu.
Pro tento den nebylo zadáno menu.