1. SMAŽENÉ MEDAILONKY Z vepřové kotlety ve strouhance s bramborovým salátem 1 3 7 9 10

2. SVÍČKOVÁ Hovězí pečeně na smetaně s brusinkami a houskovým knedlíkem 1 3 7 9 10

3. OVOCNÉ KNEDLÍKY (1, 3, 7) Plněné kynuté knedlíky ovocem (dle dostupnosti) s tvarohem, přepuštěným máslem a nočkem se zakysané smetany

4. TRHANÁ KACHNA Pomalu konfitovaná se špetzlemi, kysaným Otickým zelím a vídeňskou cibulkou 1 3

5. ŠPAGETY POMODORO Těstoviny s rajčatovou omáčkou, kousky kuřecího masa, strouhaný sýr gran biraghi a pesto 1 3 7

6. SÝROVÝ ŠPÍZ Smažený z variací sýrů prokládaný cibulí s vařeným bramborem a tatarskou omáčkou 1 3 7 10

7. GYROS SALÁT Variace salátů, rajčat a okurek, červené cibule s tzatziki dresinkem a kousky pečeného kuřecího masa 150g 6 7

8. MIX GRILL Hovězí veverka, vepřová panenka a kuřecí prsíčko s opečenými grenailemi a pepřovým dipem 1 7

9. CHEESE BURGER Grilovaný hovězí mletý chuck roll s cheddarem v brioškové bulce, cheddarovou omáčkou, rajčetem a variací salátů s hranolky 1 3 7

1. PEČENÝ PREJT Jitrnicový a jelítkový s kysaným zelím, hořčicí a vařeným bramborem 1 3 10

2. CORDON BLEU Plněná kuřecí prsa šunkou a sýrem s bramborovou kaší 1 3 7 9

3. OVOCNÉ KNEDLÍKY (1, 3, 7) Plněné kynuté knedlíky ovocem (dle dostupnosti) s tvarohem, přepuštěným máslem a nočkem se zakysané smetany

4. TRHANÁ KACHNA Pomalu konfitovaná se špetzlemi, kysaným Otickým zelím a vídeňskou cibulkou 1 3

5. ŠPAGETY POMODORO Těstoviny s rajčatovou omáčkou, kousky kuřecího masa, strouhaný sýr gran biraghi a pesto 1 3 7

6. SÝROVÝ ŠPÍZ Smažený z variací sýrů prokládaný cibulí s vařeným bramborem a tatarskou omáčkou 1 3 7 10

7. GYROS SALÁT Variace salátů, rajčat a okurek, červené cibule s tzatziki dresinkem a kousky pečeného kuřecího masa 150g 6 7

8. MIX GRILL Hovězí veverka, vepřová panenka a kuřecí prsíčko s opečenými grenailemi a pepřovým dipem 1 7

9. CHEESE BURGER Grilovaný hovězí mletý chuck roll s cheddarem v brioškové bulce, cheddarovou omáčkou, rajčetem a variací salátů s hranolky 1 3 7

1. UZENÝ Z FARMY ČUNÁT S čočkou na kyselo s osmaženou cibulkou, sázeným vejcem a nakládanou okurkou 1 3 10

2. VEPŘOVÉ RAMÍNKO V krémové houbové omáčce s karlovarským knedlíkem 1 3 7

3. OVOCNÉ KNEDLÍKY (1, 3, 7) Plněné kynuté knedlíky ovocem (dle dostupnosti) s tvarohem, přepuštěným máslem a nočkem se zakysané smetany

4. TRHANÁ KACHNA Pomalu konfitovaná se špetzlemi, kysaným Otickým zelím a vídeňskou cibulkou 1 3

5. ŠPAGETY POMODORO Těstoviny s rajčatovou omáčkou, kousky kuřecího masa, strouhaný sýr gran biraghi a pesto 1 3 7

6. SÝROVÝ ŠPÍZ Smažený z variací sýrů prokládaný cibulí s vařeným bramborem a tatarskou omáčkou 1 3 7 10

7. GYROS SALÁT Variace salátů, rajčat a okurek, červené cibule s tzatziki dresinkem a kousky pečeného kuřecího masa 150g 6 7

8. MIX GRILL Hovězí veverka, vepřová panenka a kuřecí prsíčko s opečenými grenailemi a pepřovým dipem 1 7

9. CHEESE BURGER Grilovaný hovězí mletý chuck roll s cheddarem v brioškové bulce, cheddarovou omáčkou, rajčetem a variací salátů s hranolky 1 3 7

1. SOUKENICKÝ ŘÍZEK Vepřové mleté maso s mlékem smažené ve strouhance s vařeným bramborem a tatarskou omáčkou 1 7 9

2. SMAŽENÝ KOTLET Plněný cibulí, slaninou a hermelínem smažený ve strouhance s bramborovým salátem 1 3 7 9 10

3. OVOCNÉ KNEDLÍKY (1, 3, 7) Plněné kynuté knedlíky ovocem (dle dostupnosti) s tvarohem, přepuštěným máslem a nočkem se zakysané smetany

4. CMUNDA PO KAPLICKU Bramboráčky s uzeným masem z Farmy Čunát a kysaným Otickým zelí 1 3 7

5. AGLIO OLIO PEPERONCINO E GAMBERETI Špagety s tygřími krevetami, chilli papričkami, olivovým olejem, česnekem a petrželkou, hoblinky sýru Gran Biraghi 1 2 3 7

6. SMAŽÁK MADETA Smažený sýr Niva s vařeným bramborem a tatarskou omáčkou 1 3 7 10

7. OŘECHOVÝ SALÁT Variace listových salátů s karamelizovanými ořechy, medovo-hořčicovým dresinkem a grilovaným sýrem Halloumi 1 7 8 10

8. ŠPALÍK Z PANENKY Připravená metodou sous vide a opečená na tále s hříbkovou omáčkou a domácími krokety 1 3 7 9 12

9. PEPPER BURGER Hovězí mletý chuck roll na grilu se zeleným pepřem, cheddar, opečená slanina, variance salátů, pepřová majonéza se smaženými hranolky 1 3 7

1. KENTUCKY KUŘE Vykoštěné stehýnko smažené v kukuřičné strouhance s bramborovou kaší a salátem Coleslaw 1 3 9 10

2. STROGANOV Nudličky z hovězího ořechu v krémové omáčce se zakysanou smetanou, restovanými žampiony a cibulky s jasmínovou rýží 1 7 9 12

3. OVOCNÉ KNEDLÍKY (1, 3, 7) Plněné kynuté knedlíky ovocem (dle dostupnosti) s tvarohem, přepuštěným máslem a nočkem se zakysané smetany

4. CMUNDA PO KAPLICKU Bramboráčky s uzeným masem z Farmy Čunát a kysaným Otickým zelí 1 3 7

5. AGLIO OLIO PEPERONCINO E GAMBERETI Špagety s tygřími krevetami, chilli papričkami, olivovým olejem, česnekem a petrželkou, hoblinky sýru Gran Biraghi 1 2 3 7

6. SMAŽÁK MADETA Smažený sýr Niva s vařeným bramborem a tatarskou omáčkou 1 3 7 10

7. OŘECHOVÝ SALÁT Variace listových salátů s karamelizovanými ořechy, medovo-hořčicovým dresinkem a grilovaným sýrem Halloumi 1 7 8 10

8. ŠPALÍK Z PANENKY Připravená metodou sous vide a opečená na tále s hříbkovou omáčkou a domácími krokety 1 3 7 9 12

9. PEPPER BURGER Hovězí mletý chuck roll na grilu se zeleným pepřem, cheddar, opečená slanina, variance salátů, pepřová majonéza se smaženými hranolky 1 3 7

1. KUŘE S BROSKVÍ Kuřecí prsíčko zapečené broskví a sýrem s hranolky 1 7 12

2. FARÁŘOVO TAJEMSTVÍ Vepřová kotleta zapečená sýrem, vídeňskou cibulkou s vařeným bramborem a tatarskou omáčkou 1 3 7 9 10

3. OVOCNÉ KNEDLÍKY (1, 3, 7) Plněné kynuté knedlíky ovocem (dle dostupnosti) s tvarohem, přepuštěným máslem a nočkem se zakysané smetany

4. CMUNDA PO KAPLICKU Bramboráčky s uzeným masem z Farmy Čunát a kysaným Otickým zelí 1 3 7

5. AGLIO OLIO PEPERONCINO E GAMBERETI Špagety s tygřími krevetami, chilli papričkami, olivovým olejem, česnekem a petrželkou, hoblinky sýru Gran Biraghi 1 2 3 7

6. SMAŽÁK MADETA Smažený sýr Niva s vařeným bramborem a tatarskou omáčkou 1 3 7 10

7. OŘECHOVÝ SALÁT Variace listových salátů s karamelizovanými ořechy, medovo-hořčicovým dresinkem a grilovaným sýrem Halloumi 1 7 8 10

8. ŠPALÍK Z PANENKY Připravená metodou sous vide a opečená na tále s hříbkovou omáčkou a domácími krokety 1 3 7 9 12

9. PEPPER BURGER Hovězí mletý chuck roll na grilu se zeleným pepřem, cheddar, opečená slanina, variance salátů, pepřová majonéza se smaženými hranolky 1 3 7

1. SMAŽENÉ MEDAILONKY Z vepřové kotlety ve strouhance s bramborovým salátem 1 3 7 9 10

2. SVÍČKOVÁ Hovězí pečeně na smetaně s brusinkami a houskovým knedlíkem 1 3 7 9 10

3. OVOCNÉ KNEDLÍKY (1, 3, 7) Plněné kynuté knedlíky ovocem (dle dostupnosti) s tvarohem, přepuštěným máslem a nočkem se zakysané smetany

4. CMUNDA PO KAPLICKU Bramboráčky s uzeným masem z Farmy Čunát a kysaným Otickým zelí 1 3 7

5. AGLIO OLIO PEPERONCINO E GAMBERETI Špagety s tygřími krevetami, chilli papričkami, olivovým olejem, česnekem a petrželkou, hoblinky sýru Gran Biraghi 1 2 3 7

6. SMAŽÁK MADETA Smažený sýr Niva s vařeným bramborem a tatarskou omáčkou 1 3 7 10

7. OŘECHOVÝ SALÁT Variace listových salátů s karamelizovanými ořechy, medovo-hořčicovým dresinkem a grilovaným sýrem Halloumi 1 7 8 10

8. ŠPALÍK Z PANENKY Připravená metodou sous vide a opečená na tále s hříbkovou omáčkou a domácími krokety 1 3 7 9 12

9. PEPPER BURGER Hovězí mletý chuck roll na grilu se zeleným pepřem, cheddar, opečená slanina, variance salátů, pepřová majonéza se smaženými hranolky 1 3 7