Pardubice

0, 25 l Aztécká polévka, zakysaná smetana 1 7

200g Telecí kýta, švestková omáčka, karlovarský knedlík 1 3 7 9 12

400g Salát s gratinovaným kozím sýrem, pečené batáty, cherry rajče, pesto, balsamico 1 7 12

350g Kuřecí Quesadilla se sýrem, bbq omáčka, fresh salát, tvarohový dip 1 6 7

Vývar s játrovou rýži

Pečené vepřové koleno na plzeňském pivu, hořčice, křen, kozí rohy, chléb

Smažená kuřecí jatýrka, vařené brambory, tatarská omáčka

Smažený kuřecí řízek, vařené brambory na másle, citron, sterilovaná okurka

Smažený vepřový řízek, vařené brambory na másle, citron, sterilovaná okurka

Pikantní masová směs, 2ks bramboráčků

Kuřecí prsíčko na grilu, hranolky, grilovací dresink

Smažený sýr eidam, vařené brambory, tatarská omáčka

Caesar salát, kuřecí maso, krutony, strouhaný parmazán

0,3l Česneková s vejcem a bramborem 1 3 6 7 9 13

120g Svíčková na smetaně, houskový knedlík (citron, brusinky, šlehačka) 1 6 7 9

350g Tortilla plněná kuřecím masem a zeleninou, hranolky, česnekový dresink 1 3 6 7 9 10 11 13

150g Kuřecí steak, fazolky s anglickou slaninou, hranolky / čerstvá zelenina, dresink 3 6 7 10 12

120g Smažený sýr, vařené brambory, tatarská omáčka 1 3 6 7 9 10 12 13

150g Staročeská bašta, zelí, houskový a bramborový knedlík (vepřové a uzené maso) 1 6 7

150g Nudličky z roštěnce na cibuli a paprikách, hranolky / rýže 1 6

400g Směs trhaných salátů s citrusovým vinaigrettem a kousky panenky 3 7 9 10

200g Vepřový steak "Dřevorubec", hranolky, beraní rohy, dresink (vepřová krkovice) 3 6 7 9 10

200g Biftek s pepřovou omáčkou, hranolky 1 3 6 7 9 13

200g Flank steak s opečenou anglickou slaninou, hranolky, dresink 1 3 7 9 10 12

0, 33 l Hovězí vývar s masem a nudlemi

0, 33 l Dle denní nabídky

450g Mix gril pro dvě osoby (200g kuřecí steak, 200g vepřový steak, opečená klobása, slanina, sazená vejce)

750g Pečené vepřové koleno, křen, hořčice, kyselé okurky, chléb

150g Vepřová líčka na červeném víně, kořenová zelenina, šťouchané brambory s jarní cibulkou

150g Lehce pikantní masová směs, dušená rýže

300g 150g Salát „CAESAR“ s kuřecím masem, opečenou slaninou a krutony

100g/250g Trhané listy salátu s grilovaným kozím sýrem, červená řepa, med. Ořechy, balsamico, rozpečená bagetka

150g Vepřový vrabec, bílé zelí, variace knedlíků

120g Svíčková na smetaně s brusinkami, houskový knedlík

120g Smažený sýr, vařené brambory, domácí naše tatarská omáčka

120g Smažené trio sýrů, vařené brambory, našeí tatarská omáčka

150g Smažené kuřecí řízek, bramborová kaše, kyselý okurek, citron

150g Smažené vepřový řízky z panenky, domácí bramborový salát, citron

0,25l Hovězí vývar s játrovými knedlíčky, nudlemi a zeleninou 1 3 7 9

150g Kachní prso, švestková omáčka, bramborové rösti 1 3 9 12

150g Žluté curry, losos, šalotka, cuketa, rýže basmati 4 7 9 12

Chicken curry s rýží nebo hranolkami

Curry se smaženým květákem s rýží nebo hranolkami (vgn, bzl)

Tofu curry s rýží nebo hranolkami (vgn)

Fish curry s norskou treskou s rýží nebo hranolkami

Smash burger

Double smash burger

Smažák v housce

Smažák s hranolkami a tatarkou

Fish and chips

Kuřecí sandwich fresh

Grilled cheese sandwich

Sandwich šunka a sýr

0, 25 Dršťková polévka (1, 12) 1 12

0, 35 l HOVĚZÍ VÝVAR trhaná hovězí žebra, kořenová zelenina a smažené nudle ze strouhanky 1 3 7 9 12

0, 35 l krémová kulajda restované brambory grenaille, lesní houby, čerstvý kopr, koprový olej 1 3 7 12

200 g hovězí svíčková z plece dušené v zeleninovém základu s divokým kořením a smetanou, houskový knedlík, marinované brusinky 1 3 7 9 10 12

200 g pomalu pečená krkovice s chorizem a cibulí, restované bramborové špalíčky, domácí nakládaná zelenina 1 3 7 9 12

250 g ŠPANĚLSKÝ MAXI PTÁČEK z kulaté plece plněný celým vejcem, slaninou, okurkou, cibulí a uzeninou, silná omáčka, jasmínová rýže 1 3 12

130g smažený goldenburg Sýr goldenburg 45% ve zlaté strouhance smažený na přepuštěném másle, pečené selské grenaille, tatarská omáčka 1 3 7 10 12

130g grilovaný tuňák filírovaný a obalený v černém sezamu, žluté krémové curry s kokosovým mlékem, jasmínová rýže, asijský salát s kešu ořechy 4 8 11 12

300 g salát s kozím sýrem šlehaný kozí sýr s rukolovým salátem, sous vide červenou řepou a marinovanou hruškou, malinový vinaigrette a ořechová strouhanka s mladými klíčky 1 3 12

200g Holandský řízek smažený ve světlé strouhance, mléčná bramborová kaše, hrubý okurkový salát s koprem, zakysaná smetana 1 3 7 12

Česneková se šunkou, sýrem a krutonky

Polévka podávaná jako samostatné jídlo

300g Šopský salát s balkánským sýrem, panenským olivovým olejem, opečený toast

Nabídka dne: Filet z čerstvého lososa na grilu s bylinkovým máslem, vařený brambor, zeleninový salátek

Hovězí pikantní gulášek, houskový knedlík

Hovězí pikantní gulášek, domácí bramboráčky

Vepřové na hříbkách, jasmínová rýže

Babiččina sekaná, mačkané brambory, zeleninový salátek

Zeleninový salát s kuřecím masem a těstovinami, lehký bylinkový dresink s česnekem

Kuřecí steak na grilu, hranolky, grilovací dresink

Steak z vepřové krkovice na grilu, restované fazolky na slanině, krokety

Caesar salát s grilovanými kousky kuřecích prsou na římském salátu s krutonky, dresinkem, sypaný hoblinkami parmazánu

Výpečky, zelí/ špenát, houskový knedlík / bramborový knedlík

Vepřový nebo kuřecí řízek, hranolky / vařený brambor