Praha 3

Italská zeleninová minestrone s bazalkovým pestem

Grilované krůtí medailonky se salátem z červené čočky s koriandrem, pečenými paprikami a sýrem feta

Domácí sekaná pečeně s bramborovou kaší se špenátem a míchaným salátkem s kyselými okurkami

Grilované vepřové karé s omáčkou z portského vína, bramborovými rösti a malým zeleninovým salátkem

Smažený sýr gouda s domácí tatarskou omáčkou a pažitkovými bramborami s máslem

Salát Nicoise s marinovaným tuňákem, zelenými fazolkami, bramborami, zastřeným vejcem a hořčičným dresinkem

Hovězí burger s houbovým ragú, blue cheese dresinkem, ledovým salátem, rajčetem a hranolkami

SPECIAL: Grilovaný losos na pomerančích s placičkami z červené řepy

DEZERT: Čokoládový dort s vanilkovým krémem

Kuřecí vývar

Ceasar salát s kuřecím masem a parmazánem

Rýžové nudle s kuřecím masem, zeleninou a ústřičnou omáčkou

BBQ křídla s coleslawem a domácí facaccia

Biftečky z panenky s houbovou omáčkou a opečeným bramborem

Beef steak (svíčková) metodou Sou Vide s vinnou omáčkou a opečeným bramborem

čokoládový fondant

Polévka:

Hovězí bujón se zeleninou a vejcem 45 ½

Mega akce zabalte si maso navíc :

Smažený kuřecí řízek, brambor s máslem a pórkem, okurka

+ řízek navíc 120,. za 45 /VŽDY JEDEN KUS K ZAOUPENÉMU MENU/

Kuřecí směs“alá katův šleh“, bramborové placky

/paprika, zelí, cibulak, rajčata, chillki, cibulka/, /

Pečená paprika s hovězím masem po maďarsku

pečený brambor, jogurtový dip s gucamole, zelenina

Kuřecí steak s jalapeňo paprikou a tyrolskou šunkou a sýrem

pečený brambor, zelenina

Kuřecí stehno na grilu, rýžové těstoviny po asijsku

Pečená vepřová panenka s pepřovou omáčkou, zeleninová rýže

Rajská s bazalkou a těstovinami

Dýňová s krutony

150g Mix grill (kuřecí prsa, vepřová panenka, hovězí ořech) hranolky, tatarská omáčka

150g Smažený kuřecí řízek plněný máslem a sýrem,, bramborová kaše, okurkový salát

300g Špagety s boloňským ragú, parmazán

150g Vepřové výpečky, dušené zelí, bramborový knedlík

250g Caesar salát s kuřecím masem, slaninou, parmazánem a krutony

150g Smažený vepřový řízek z kotlety, bramborový salát

150g Kuřecí stripsy s hranolky a česnekovým dipem

150g Svíčková na smetaně s brusinkovým terčem houskový knedlík

150g Hovězí guláš "tři prasátka" s červenou cibulkou, domácí bramboráčky

300g Kuřecí křídla ve sladko-pálivé omáčce, hranolky, česnekový dip

1/4 Kachny pečené na kmíně, červené zelí, bramborové knedlíky

150g Vepřová panenka s pepřovou omáčkou, opečené brambory

Kuřecí vývar se sýrovým kapánim

Salát s hermelínem, sušenými brusinkami a belinkovými toasty

Hovězí guláš s houskovým knedlíkem a fialovou cibuli

Hovězí burger se sýrem, salámem a jalapeño papričkami, hranolky

POLÉVKA SOPA DE FIDEOS Tradiční mexická nudlová polévka vařená v rajčatové salse a kuřecím vývaru, s trhaným kuřecím masem, avokádem, zakysanou smetanou a balkánským sýrem

Salát

ENSALADA DE LA CASA CON AGUACATE Polníček, červené zelí, červený listový salát, rukola, plátky jablka, ředkvičky, avokádo, sezamová semínka, vlašské ořechy, sýr parmezánového typu a octová zálivka

CON POLLO ASADO s grilovanou kuřecí prsa

Hlavní chod

ALBÓNDIGAS EN SALSA PASILLA 3 masové kuličky z mletého hovězího a vepřového masa, dušené v rajčatové omáčce s chilli pasilla. Ozdobené smaženou petrželí a nakládanou červenou cibulkou. Podáváme s rýží, fazolemi a křupavými kukuřič

TACOS DORADOS DE PAPA CON CARNE 3 smažené rolované kukuřičné tortilly plněné bramborami, trhaným hovězím masem a cibulí. Ozdobené zakysanou smetanou, salátem, balkánským sýrem a nakládanou červenou cibulkou. Podáváme s omáčkou, fa

ENCHILADAS EN PIPIÁN VERDE 3 měkké kukuřičné tortilly s náplní dle výběru, zalité zelenou omáčkou pipián z chilli serrano, koriandru, dýňových a sezamových semínek. Ozdobené zakysanou smetanou, balkánským sýrem a nakládanou červen

CON POLLO Plněné trhanými kuřecími prsy

VEGETARIANAS Plněné restovaným nopálem, bramborami a cibulí

Rajčatová polévka s pestem

Kuřecí řízek s letním bramborovým salátem

Zapečené brambory s brokolicí, bešamelem a modrým sýrem se salátem

Rajčatová polévka s bazalkovým olejem

Dušené vepřové kousky se zeleninou a jasmínovou rýží

Kuřecí řízečky v kukuřičné strouhance s bramborovou kaší

Zapečené burrito s hovězím masem, zeleninou, gucamole, zakysanou smetanou a koriandrem

Hříbkové rizoto s parmazánem a estragonem

Ukrajinský boršč

Hovězí vývar s masem, zeleninou a sýrovými knedlíčky

Vepřové nudličky „katův šleh“ se zeleninou podávané v bramboráku

Marinované kuřecí kousky s cibulí a vejci ve směsi koření, bramborová kaše, kyselá okurka

Vepřová játra na cibulce, dušená rýže

Smažené květákové karbanátky se sýrem, vařený brambor, tatarská omáčka

Polévka + hlavní jídlo a nápoj