Dnes: 18:00 – 23:00
- Pondělí: 12:00 – 15:00
- Úterý: 12:00–15:00,18:00–23
- Středa: 12:00–15:00,18:00–23
- Čtvrtek: 12:00–15:00,18:00–23
- Pátek: 12:00–15:00,18:00–23
- Sobota: 18:00 – 23:00
- Neděle: Zavřeno
Menu: 12:00 – 15:00
Sobota 22.2.2025
- Pro tento den nebylo zadáno menu.
Neděle 23.2.2025
- Restaurace má tento den zavřeno.
Pondělí 24.2.2025
-
Kedlubnová polévka – konfitovaná rajčata – bazalka – nakládaná kedlubna135 Kč
-
1. Marinovaná hlíva královská – uzená majonéza – karamelizovaná cibule – nakládaná ředkev – černý lanýž179 Kč
-
2. Pečená řepa – kozí sýr – lískové ořechy – pyré z řepy – fava fazole – bylinkový dresink295 Kč
-
3. Štikozubec – cuketové pyré – nakládaná cuketa – chips z černé rýže – kaviár ze pstruha – rybí veluté385 Kč
-
4. Ragú z divočáka – topinamburové pyré – nakládaná cibule – grilovaná hlíva – hořčičné semínko389 Kč
-
5. Hovězí rump steak – bramborová kaše – zelené fazolky – demi glace q590 Kč
-
6. Pekanový brownie, banánová zmrzlina, kořeněný karamel155 Kč
-
7. Hruškový sorbet70 Kč
Úterý 25.2.2025
-
Kedlubnová polévka – konfitovaná rajčata – bazalka – nakládaná kedlubna135 Kč
-
1. Marinovaná hlíva královská – uzená majonéza – karamelizovaná cibule – nakládaná ředkev – černý lanýž179 Kč
-
2. Pečená řepa – kozí sýr – lískové ořechy – pyré z řepy – fava fazole – bylinkový dresink295 Kč
-
3. Štikozubec – cuketové pyré – nakládaná cuketa – chips z černé rýže – kaviár ze pstruha – rybí veluté385 Kč
-
4. Ragú z divočáka – topinamburové pyré – nakládaná cibule – grilovaná hlíva – hořčičné semínko389 Kč
-
5. Hovězí rump steak – bramborová kaše – zelené fazolky – demi glace q590 Kč
-
6. Pekanový brownie, banánová zmrzlina, kořeněný karamel155 Kč
-
7. Hruškový sorbet70 Kč
Středa 26.2.2025
-
Kedlubnová polévka – konfitovaná rajčata – bazalka – nakládaná kedlubna135 Kč
-
1. Marinovaná hlíva královská – uzená majonéza – karamelizovaná cibule – nakládaná ředkev – černý lanýž179 Kč
-
2. Pečená řepa – kozí sýr – lískové ořechy – pyré z řepy – fava fazole – bylinkový dresink295 Kč
-
3. Štikozubec – cuketové pyré – nakládaná cuketa – chips z černé rýže – kaviár ze pstruha – rybí veluté385 Kč
-
4. Ragú z divočáka – topinamburové pyré – nakládaná cibule – grilovaná hlíva – hořčičné semínko389 Kč
-
5. Hovězí rump steak – bramborová kaše – zelené fazolky – demi glace q590 Kč
-
6. Pekanový brownie, banánová zmrzlina, kořeněný karamel155 Kč
-
7. Hruškový sorbet70 Kč
Čtvrtek 27.2.2025
-
Kedlubnová polévka – konfitovaná rajčata – bazalka – nakládaná kedlubna135 Kč
-
1. Marinovaná hlíva královská – uzená majonéza – karamelizovaná cibule – nakládaná ředkev – černý lanýž179 Kč
-
2. Pečená řepa – kozí sýr – lískové ořechy – pyré z řepy – fava fazole – bylinkový dresink295 Kč
-
3. Štikozubec – cuketové pyré – nakládaná cuketa – chips z černé rýže – kaviár ze pstruha – rybí veluté385 Kč
-
4. Ragú z divočáka – topinamburové pyré – nakládaná cibule – grilovaná hlíva – hořčičné semínko389 Kč
-
5. Hovězí rump steak – bramborová kaše – zelené fazolky – demi glace q590 Kč
-
6. Pekanový brownie, banánová zmrzlina, kořeněný karamel155 Kč
-
7. Hruškový sorbet70 Kč
Pátek 28.2.2025
-
Kedlubnová polévka – konfitovaná rajčata – bazalka – nakládaná kedlubna135 Kč
-
1. Marinovaná hlíva královská – uzená majonéza – karamelizovaná cibule – nakládaná ředkev – černý lanýž179 Kč
-
2. Pečená řepa – kozí sýr – lískové ořechy – pyré z řepy – fava fazole – bylinkový dresink295 Kč
-
3. Štikozubec – cuketové pyré – nakládaná cuketa – chips z černé rýže – kaviár ze pstruha – rybí veluté385 Kč
-
4. Ragú z divočáka – topinamburové pyré – nakládaná cibule – grilovaná hlíva – hořčičné semínko389 Kč
-
5. Hovězí rump steak – bramborová kaše – zelené fazolky – demi glace q590 Kč
-
6. Pekanový brownie, banánová zmrzlina, kořeněný karamel155 Kč
-
7. Hruškový sorbet70 Kč
