Jihlava

Kuřecí vývar s celestýnskými nudlemi

Grilovaná krkovice, fazolové lusky se slaninou a grenailemi

Smažený sýr gouda s vařeným bramborem, tatarská omáčka

Zeleninový salát s mozzarelou a medovým dresingem

Dal soup 0, 2i: indická čocková polévka 1

Chicken korma (200g) : kuřecí kousky ve krémové, kesu a kokosové omáčce 7 8

Pork masala (200g) : vepřové kousky v pikantní omáčce s kousky papriky 7

Aloo gobi (200g) : květák a brambory v kořeněné omáčce 7

Mix thali (250g) : směs jídel 1, 2, 3 podávaná na děleném talíři

Chicken tikka masala (200g) : kuřecí kousky v pikantní omáčce s kousky papriky 7

Hovězí vývar se zeleninou a játrovou rýží 1a, 3, 9

Gulášová 1a, 9

130g Hovězí svíčková na smetaně, houskový knedlík 1a, 3, 7, 9, 10

120g Špagety „Carbonara“ s italskou pancettou, krémovou omáčkou a parmazánem 1a, 3, 7, 9

140g Kuřecí steak se šunkou a sýrem, americké brambory, tatarská omáčka 1a, 3, 7, 9, 10

450g Bramborové šišky s mákem, cukrem a máslem 1a, 3, 7

330ml Hráškový krém s chilli krutónky

330ml Cena polévky s hlavním jídlem

100g Smažený hermelín s bylinkami, mačkané brambory s máslem, cibulová majonéza

150g Pečená tilápie na másle a citrusech, petrželové brambory, okurkový salátek

300g Gnocchi se špenátem, smetanou a gorgonzolou

150g Knedlo-vepřo-zelo (Pečený bok na česneku a kmínu, naše houskové a bramborové knedlíky, bílé zelí s cibulkou)

3ks Naše kynuté knedlíky plněné jahodami, sypané strouhaným tvarohem a cukrem, přelité přepustěným máslem

200g Smažený kuřecí Cordon bleu plněný sýrem gouda, bramborové pyré s máslem, rajčatový salátek s cibulkou

180g Blue burger s hovězím masem, meruňkovým chutney, přelitý omáčkou z uzeného modrého sýru se slaninou, tomaty, trhanými listy salátu v máslové bulce potřené majonézou, kořeněné americké brambory

(Doba přípravy cca 25minut)

120g Rajčatový s cibulkou, coleslaw

330 ml Minestrone 1, 7, 9

150 g Poctivý Segedínský guláš z vepřového bůčku a plece, náš bramborový knedlík 1, 3, 7

120 g Smažený sýr Gouda v křupavé strouhance, máslem maštěné vařené brambory, naše tatarská omáčka 1, 3, 7, 10

130 g Grilovaný kuřecí steak s rozpečeným sýrem s bílou plísní, redukcí z lesních brusinek a portského vína, bramborová kaše 7, 12

350 g Naše dukátové buchtičky pečené dozlatova, přelité horkým vanilkovým šodó z poctivých žloutků 1, 3, 7

150 g SPECIÁL – Pomalu dušená hovězí líčka na porstkém víně, bramborová kaše 1, 7, 9

Rajská polévka s rýží

Polévka se zeleninou a játrovými knedlíčky

Zeleninový vývar s těstovinami

Bramborové šišky s mákem

Holandský řízek, šťouchané brambory

Kuřecí stehno pečené, rýže

Boloňská masová omáčka, špagety

Bramborové knedlíky s uzeným masem, zelí

Hovězí guláš, bramboráčky

Pomalu pečená vepřová pečeně nebo krkovice, hranolky

Grilovaný losos na těstovinách s pestem, citron

Rakouský zeleninový řízek, hranolky

Smažené lososové nugety, hranolky

Smažený sýr, hranolky

Kuřecí stripsy, hranolky

0, 33l/0, 15l Vývar s nudlemi 40/30

0, 33l/0, 15l Česneková s krutony 40/30

Od 27. 7. – do 2. 8. celozávodní dovolená

150g Kuřecí plátek se sušenými rajčaty, vařené brambory/rýže

150g Smažený vepřový řízek, bramborový salát/vařené brambory

150g Smažený kuřecí stehenní řízek, bram. salát/vařené brambory

200g Smažený domácí mletý řízek, bramborový salát/vařené brambory160

250g Mix řízků, bramborový salát/vařené brambory

150g Hovězí pečeně po štěpánsku, rýže/houskový knedlík

Malý hovězí vývar s fritátovými nudlemi

Malá frankfurtská

Velký hovězí vývar s fritátovými nudlemi

Velká frankfurtská

1150g Smažený řízek z vepřové krkovice duroc, bramborový salát

2150g Smažená vepřová kotleta, bramborový salát

3150g Smažená kuřecí prsa, bramborový salát

4150g Smažený řízek z vepřové krkovice duroc, vařený brambor, ok. salát

5150g Smažená vepř. kotleta, vařený brambor m. m. okurkový salát

6150g Smažená kuřecí prsa, vařený brambor m. m. okurkový salát

7150g Svratecký guláš z pravé hovězí svíčkové, bramborové hranolky

8150g Svratecký guláš z pravé hovězí svíčkové, jasmínová rýže

9150g Kuřecí nudličky s nivou, pórkem a smetanou, jasmínová rýže (opeč. br)

10180g Sekaný biftek s opečenou anglickou slaninou a cibulí, štouchané br.

11150g Uzená vepřová krkovice, křenová omáčka, houskový knedlík

12400g Hrachová kaše s opečenou šunkovou klobásou, opatovský chléb