Vsetín

Slepičí vývar s játrovými knedlíčky a nudlemi

Valašská kyselice s trhanými uzenými žebry a bramborem

Carpaccio z hovězího masa Qualivo s rukolou, hoblinami parmezánu a rozpečenou bagetou

Caesar salát s grilovanými kuřecími prsíčky, hoblinami parmezánu a pečenými krutony

Grilovaný čerstvý sýr balený ve schwarzwaldské šunce, mix trhaných salátů s cherry rajčaty, medovo-hořčičný dressing, rozpečená bylinková bageta

Italská buratta na variaci trhaných listových salátů a čerstvé zeleniny, sušená rajčata, piatáciový prach, dressing z bazalkového pesta, rozpečená foccacia

Grilovaný kyperský sýr „halloumi“ s italským těstovinovým salátem a bazalkovým pestem, zakysanou smetanou, zelenými olivami, sušenými rajčaty, pórkem a červenou paprikou

„Mango chilli burger“ (brioška, vyzrálý irský hovězí chuckroll, mango marinované v chilli, grilovaná slanina, rajče, salát, irský cheddar, medový chipotle dip), smažené bramborové hranolky

„Chicken tex-mex onion rings and jalapeño burger” (brioška, trhané kuřecí maso v tex-mex omáčce, frilovaná slanina, smažené cibulové kroužky, cheddarová omáčka, jalapeño papričky, frisee salát, chipotle dip), smažené bramborové hr

Svíčková na smetaně, špikovaný hovězí váleček, domácí houskový knedlík, brusinky, citrón

Grilovaný kuřecí steak “supreme“ s italským těstovinovým salátem a bazalkovým pestem, zakysanou smetanou, zelenými olivami, sušenými rajčaty, pórkem a červenou paprikou

Konfitované kachní stehno, červené zelí zahuštěné perníkem, variace domácích knedlíků (houskový a bramborový), smažená cibulka, kachní jus

Pikantní grilovaná kuřecí křídla „sweet chilli“, kukuřičný klas, rozpečená bageta

Vepřové restované nudličky "flamendr" v jemně pikantní omáčce s restovanou zeleninou a žampióny, smažené bramboráčky s česnekem a majoránkou, křen

Slepičí vývar 55, - ; Gulášová polévka 55, - ; Kyselice 55, -

Vepřové na paprice, houskový knedlík

Vepřová roláda s vejcem, tlučené brambory

Pikantní katův šleh, hranolky

Smažený sýr, hranolky, tatarka

Otevíráme ve 12 hodin, odpoledne pizza a pochutiny k pivu

Kulajda s hříbky

Slepičí vývar s masem, zeleninou a nudlemi

Anglický Roastbeef, restované fazolové lusky na slanině a cibulce, omáčka z barevného pepře, gratinovaný zauzený brambor (bez lepku✅)

Špikovaná hovězí svíčková na smetaně s brusinkovým terčíkem, houskový knedlík

Grilované vepřové koleno, hořčice, křen, okurek, beraní rohy, coleslaw salátek, domácí pšenično-žitný chléb

Smažený kuřecí řízek, bramborová kaše, okurkový salátek

Grilovaný hermelín balený v šunce prosciutto, zeleninový salát s medovým balzamikem, opečená bagetka s bylinkovým máslem