Dnes: 11:00 – 22:00
- Pondělí: 11:00 – 22:00
- Úterý: 11:00 – 22:00
- Středa: 11:00 – 22:00
- Čtvrtek: 11:00 – 22:00
- Pátek: 11:00 – 22:00
- Sobota: 11:00 – 22:00
- Neděle: 11:00 – 22:00
- Předkrmy
- Polévky
- Hlavní jídla
- Specialita
- Dětská jídla
- Omáčky a dresinky
- Přílohy
- Club menu
- Dezerty
- Pralinky a čokolády
Poslední aktualizace: 13.03.2024
Předkrmy
- 100g Tatarský hovězí biftek, žloutek, koření, česnek, topinky (4ks) 13710249 Kč
Polévky
- 0, 33 l Silný vývar z hovězího žebra, domácí nudle, kořenová zelenina, játrové knedlíčky 137999 Kč
- 0, 33 l Kulajda s houbami a hříbky, brambory, smetana, kopr, zastřené vejce 13799 Kč
Hlavní jídla
- 200 g Grilovaný candát, smetanovo-špenátové souflé, grilovaná třešňová rajčátka, holandská omáčka319 Kč
- 200 g Krůtí prso na bylinkách, máslová omáčka „Buerre blanc“, pečená pancetta, gratinované bramborové souflé, šalotka, parmazán (1, 3, 7) sezonní salátek, brambůrky Grenaille 7289 Kč
- 150 g Kuřecí roláda,, sous-vide“ s jemnou fáší, anglickou slaninou a špenátem, vlažný čočkový salátek 137259 Kč
- 250 g Bramborové noky s kuřecím masem, listovým špenátem, smetanou a parmezánem 137269 Kč
- 1ks Kachní stehno tažené v sádle, červené zelí dušené na jablkách a červeném víně, domácí knedlíky, smažená cibulka 137279 Kč
- 150 g Guláš z telecího krku, dušený na černém pivě s majoránkou, strouhaný čerstvý křen, cibulový salátek, špekové knedlíky 137259 Kč
- 150 g Telecí vídeňský řízek smažený na másle, tradiční bramborový salát s majonézou 137910289 Kč
- 200 g Vepřová panenka s barevným pepřem, krémová hříbková omáčka, domácí krokety s bylinkami 17289 Kč
- 150 g Hovězí svíčková na smetaně, brusinkový terč, houskový knedlík 137910259 Kč
- 150 g Hovězí líčka na červeném víně a kořenové zelenině, bramborová kaše 179269 Kč
- 350 g Papardelle, hříbková omáčka, rukola, domácí pesto 1378219 Kč
Specialita
- 200 g Rump steak z vyzrálého hovězího masa, grilovaná zelenina, glazovaná karamelová šalotka, demi-glace, bagetka s bylinkovým máslem 137399 Kč
- 200 g Telecí medailonky, grenaille brambůrky, omáčka ze zeleného pepře, slanina 137389 Kč
Dětská jídla
- 100 g Přírodní kuřecí plátek, mačkané brambory s cibulkou 1149 Kč
- 150 g Těstoviny s rajčatovou omáčkou a sýrem 137149 Kč
- Za poloviční ceny účtujeme 70% z ceny.
Omáčky a dresinky
- 80g Domácí tatarská omáčka49 Kč
- 80g Domácí dip49 Kč
- 80g Kečup39 Kč
- 0, 15 l Smetanová omáčka z hřibu smrkového a šalotky79 Kč
- 0, 15 l Holandská omáčka79 Kč
- 0, 15 l Čedarová omáčka79 Kč
- 0, 15 l Demi glace79 Kč
- 0, 15 l Buerre blanc79 Kč
Přílohy
- 250g Restované zelené fazolky s cibulí a slaninou99 Kč
- 250g Grilovaná provensálská zelenina129 Kč
- 200g Grenaille brambůrky s máslem a petrželkou 769 Kč
- 4 ks Bramboráčky 13769 Kč
- 200g Smažené hranolky Julienne65 Kč
- 200g Smažené steakové hranolky65 Kč
- 200g Domácí bramborový salát 3791069 Kč
- 200g Domácí knedlíky 13759 Kč
- 200g Vařené brambory s máslem a petrželkou 759 Kč
- 1 ks Bylinková bageta 13745 Kč
- 1 ks Topinka 13712 Kč
- 1 ks Pečivo 1378 Kč
- Košík pečiva 13749 Kč
Club menu
- 150 g Hovězí burger - Rozpečená domácí bulka. grilované hovězí mleté maso, ledový salát, okurky, rajčata, slanina, Čedar, smažená cibulka, BBQ salsa, steakové hranolky, majonéza 137279 Kč
- 150 g Smažený kuřecí / vepřový řízek, tradiční bramborový salát s majonézou 137910249 Kč
- 150 g Smažený sýr, domácí tatarská omáčka, hranolky 13710239 Kč
- 80 g Čerstvě pražené solené mandle 8119 Kč
Dezerty
- Sacher dort Hotelu U Beránka se šlehačkou 137899 Kč
- Punčový dort s ovocným vínem a rakytníkovým džemem 389 Kč
- Princeznin dort s kandovanou růží 137899 Kč
- Cream cheese New York s ovocem ve skle 3799 Kč
- Domácí štrůdl s jablky, ořechy, skořicí a vanilkovou omáčkou 1378119 Kč
- Čokoládový fondán s jahodovou omáčkou a šlehačkou 137159 Kč
- Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou 37159 Kč
- Velký zmrzlinový talíř s lesním ovocem, čokoládou, lískovými oříšky, šlehačkou a oplatkou 78189 Kč
- Dezert z naší hotelové cukrárny - dle denní nabídky
Pralinky a čokolády
- Vyráběné u nás z kakaových bobů z výběrových plantáží 156781112
- Klasická formová pralinka30 Kč
- Truffles (kulatá)35 Kč
- Tabulka čokolády s lyofilizovaným ovocem99 Kč
Nabídka v restauraci se může lišit. Menicka.cz negarantují dostupnost jídel či cen zde uvedených. Děkujeme za pochopení.
