Praha 2

Polední menu: Polévka dle nabídky + Smažené kuřecí kousky v těstíčku s bramborovou kaší a rajčatovým salátkem

0, 3 l Hovězí vývar s masem, nudlemi a zeleninou

0, 3 l Krkonošské kyselo

130 g Smažené kuřecí kousky v těstíčku s bramborovou kaší a rajčatovým salátkem

200 g Sekaná svíčková s houskovým knedlíkem

150 g Hovězí roštěná na grilu s lanýžovou majonézou a steakovými hranolky

150 g Kuřecí plátek s holandskou omáčkou a pečenými bramborami Grenaille

300 g Zeleninové rizoto s cuketou, lilkem, žampiony a sýrem Grana Padano

150 g Okurkový salát se zakysanou smetanou

2 kop. Zmrzlina dle nabídky

1 Ks Panna Cotta

Cizrnová polévka s rozmarýnem a opečenou domácí focacciou 1 7 9

Fusilli puttanesca - rajčatová omáčka s česnekem, olivami, capary a sýr grana padano 1 3 7

Rajčatové krémové risotto s kuřecím masem, bazalkou a mascarpone 7

Insalata mediterranea con mozzarella – salát s rajčaty, olivami, okurkou a mozzarellou 7

Kuřecí steak zapečený s mozzarellou, hříbková smetanová omáčka, grilovaná zelenina 7 9

Fettuccine s restovanými krevetami, rajčaty, česnekem a chilli, jemná omáčka z bílého vína a másla 1 2 3 7 12

Hovězí vývar s masem a nudlemi 1 3 9

Hovězí vývar s masem a nudlemi, čerstvé pečivo 1 3 9

Poctivá dršťková 1

Poctivá dršťková s čerstvým pečivem 1 3 7

150g Smažené řízečky (vepřové, kuřecí) s máslovým vařeným bramborem 1 3 7

150g Smažený sýr (eidam, hermelín) s máslovým vařeným bramborem 1 3 7

0, 31 Domácí vychlazená limonáda z citrusů a máty

300g Smetanové hráškové rizoto s chipsem z máslové dýně, sypané strouhaným parmazánem 1 7

150g Grilovaný čerstvý filet z mladého labského kapra na másle s vařeným bramborem s čerstvou pažitkou 4 7

150g Španělský ptáček z hovězí roštěné podávaný s dušenou jasmínovou rýží 1 3 10

150g Lehce pikantní hovězí gulášek na pivě s vejcem, špekem a kapií s houskovým knedlíkem 1 3

150g Grilovaný krůtí steak zapečený s cheddarem a beraním rohem se smetanovým štouchaným bramborem a míchaným zeleninovým salátkem 1 3 7

300g Domácí bramborové halušky s moravskou uzenou krkovicí a kysaným zelím, smažená cibulka 1 3 7

300g César (led. salát, cherry rajčata, kuř. maso, dresink, parmazán, toast) 1 3 7

200g Šopský salát (rajče, paprika, okurka, balkánský sýr) 7

1 Ks Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou 7

Krupicová se zeleninou a vejci 1 3 9

Vepřová kotleta s houbovým ragú, bramborové hranolky 1 3

Vepřové rizoto po srbsku, sypané sýrem, kyselá okurka 7 9 10

Pikantní kuřecí směs, dušená rýže 1 3 9 7

Fazolové lusky na smetaně, vařené brambory, 2ks sázené vejce 1 3 7

Tomatová polévka

Česneková polévka

Míchaný salát s kuřecími stripsy (150g) a opečeným toastovým chlebem

Spaghetti Vegetariana (smetana, brokolice, špenát, houby, vejce)

Vepřový plátek (200g) s rýží a houbovou omáčkou

Smažená treska (150g) s bramborovou kaší a obloha

Pizza Salámová (tomatové sugo, mozzarella, paprikový salám)

Pizza Slaninová (tomato, mozzarella, anglická slanina, cibule)

Pizza Vegetariana (tomato, mozzarella, brokolice, špenát, kukuřice, artyčok)

Pizza Margherita (tomatové sugo, mozzarella, bazalka)

🥣 Polévka

BRODO DI VITELLO CON VERDURE - telecí vývar se zeleninou –

🥗 SALÁT

INSALATA GRECA - řecký salát s rajčaty, okurkami, červenou cibulí, olivami Kalamata, sýrem Feta a sušeným oreganem –

🍝 Pasta

RIGATONI AL FORNO CON FILETTO DI MAIALE, PANCETTA, CIPOLLA ROSSA E MOZZARELLA - zapečené rigatoni s vepřovou panenkou, pancettou, červenou cibulí, rajčatovou omáčkou, mozzarellou a oreganem –

MEZZI PACCHERI AI FUNGHI PORCINI CON PROSCIUTTO CRUDO, PANNA E PECORINO ROMANO D. O. P. - mezzi paccheri s hříbky a parmskou šunkou v jemné smetanové omáčce se sýrem Pecorino Romano D. O. P. –

TAGLIATELLE AI GAMBERI AL VINO BIANCO, POMODORINI, PEPERONCINO, CAPPERI, OLIVE E PREZZEMOLO FRESCO - tagliatelle s krevetami restovanými na bílém víně, cherry rajčaty, chilli papričkami, kapary, olivami a sekanou čerstvou petrželk

🍕 Pizza Napoletana

FOCACCIA CON ROSMARINO, AGLIO E OLIO - pizza chléb s česnekem, rozmarýnem a extra panenským olivovým olejem –

PIZZA MARGHERITA CLASSICA - rajčatové sugo San Marzano, mozzarella fior di latte, čerstvá bazalka a extra panenský olivový olej –

PIZZA BIANCA CON PANCETTA, ZUCCHINE E CIPOLLA ROSSA - mozzarella fior di latte, sýr Scamorza, uzená pancetta, restovaná cuketa, restovaná červená cibule a bazalka –

PIZZA DIAVOLA PICCANTE CON OLIVE - rajčatové sugo San Marzano, mozzarella fior di latte, parmazán, italský pikantní salám Ventricina, olivy Taggiasca a sušené oregano –

🍰 Dezert

Kukuřičný krém s fazolkami 1 7

Slepičí vývar s celestýnskými nudlemi 1 3 7 9

Maďarský krůtí perkelt s tarhoňou 1 3 7

Smažené řízečky z vepřové panenky v sezamové strouhance, vídeňský bramborový salát, citrón 1 3 7 10 11

Hříbkové rizoto z rýže arborio s cibulkou, sýrem grana padano a čerstvou rukolou 7 12

Těstoviny penne s kuřecím masem, hříbkovou smetanovou omáčkou, rukolou a strouhaným sýrem grana padano 1 3 7

Hovězí květová špička připravovaná metodou sous-vide 42hodin ve směsi koření, zapečené smetanové brambory s červenou řepou a balkánským sýrem, malý zeleninový salát 7

Bramborová s hříbky 1, 9

Hovězí vývar s játrovou rýží 1, 3, 9

Hovězí guláš se štýrským křenem, houskové knedlíky 1, 3

Smažený vepřový řízek, vařené brambory, citrón 1, 3, 7

Penne s vepřovou panenkou, šalvějí a smetanou 1, 3, 7

Kuřecí steak, kaparová omáčka, dušená rýže 1, 7

Hovězí vývar s játrovou rýží + Kuřecí nudličky s restovanou zeleninou a žampióny, hranolky 1, 3, 9

Boršč se zakysanou smetanou

Hovězí vývar, maso, zelenina, nudle

150g Hovězí guláš, houskový knedlík, domácí bramboráčky

150g Přírodní krkovička, bramborová kaše, tatarka, okurkový / rajčatový salát

150g Smažený kuřecí / vepřový řízek, br. salát / bramborová kaše, tatarka, okurkový salát

150g Vařená hovězí plec, koprová omáčka, houskový knedlík

150g Vepřo knedlo zelo, kysané a čerstvé zelí, bramborové a houskové knedlíky

150g Segedínský guláš speciál se smetanou, houskový knedlík

400g Bramborové knedlíky plněné uzeným masem, kysané a čerstvé zelí, cibulka

140g Smažený sýr, vařený brambor, tatarka

400g Rizoto s vepřovým masem, sýr, okurkový salát, (okurka)

350g Ovocné kynuté knedlíky, tvaroh, cukr, máslo

2ks Koprová omáčka, 2ks vařená vajíčka, vařené domácí brambory

Domácí bramborák

Hrachová polévka s chlebovými krutony

Míchané salátové listy s grilovaným kachním prsem sous-vide, brusinkový dresink vinaigrette

Domácí bramborový knedlík plněný uzeným masem, kyselé zelí

Smažený kuřecí řízek, l bramborový salát

Pečený asijský bůček v hoisin marinádě, jasmínová rýže, salátek z čínského zelí

Mexický street food s cheddarem, hranolky, pikantní majonéza

Smažený sýrový špíz, vařené brambory, tatarská omáčka

Grilovaný brazilský Rib-Eye Steak, domácí steakové hranolky, omáčka z červeného pepře

Okurkový salát se zakysanou smetanou

Čokoládová buchtička s jahodovou zmrzlinou

Krém z pečeného celeru

Vepřová kotleta balená ve slanině, hrášek, konfitované brambory, hořčičná omáčka

Dušené králičí stehno se slaninou, smetanový špenát, bramborový knedlík se škvarky

Pečený květák, restované houby, brambory Grenaille, omáčka z uzeného másla

Tvarohové knedlíky plněné jahodami, strouhaný tvaroh, cukr a máslo

Smažené kuřecí nugety v corn flakes, kukuřice, bílé a červené fazole, pečené papriky, cibule, koriandrový dressing

Křehký koláč s jablky, vanilkový creme fraiche

Košík pečiva

Obal na jídlo

KUŘECÍ POLÉVKA S MASEM, ZELENINOU A NUDLEMI(1,3,9)

PENNE S KUŘECÍM MASEM A RAJČATOVO-SMETANOVOU OMÁČKOU(1,3,7)

TORTILLA PLNĚNÁ TRHANÝM VEPŘOVÝM MASEM A ZELENINOU S HRANOLKY A RAJČATOVOU SALSOU(1)

TRESKA V RAJČATOVÉ OMÁČCE S MUŠLEMI, KAPARY, CHERRY RAJČATY A VAŘENÝMI BRAMBORAMI(4,7,14)

Rajčatová polévka s těstovinami

Kuřecí steak s restovanými žampiony, hranolky

Zapečené brambory s hermelínem, anglickou slaninou a smetanou

Kuřecí vývar 1 3 7 9

150g Caesar salát s grilovaným kuřecím prsíčkem 1 3 7

150g Těstoviny fusilli s vepřovou panenkou 1 3 7

150g Mořská štika kapská (hejk) 1 3 4 7

150g Pečeně z hovězího ořechu po burgundsku 1 3 7

200gsk Pečené kuřecí stehno na másle a kmíně 1 3 7 10

180g Grilovaný steak z vepřové krkovice, 1 3 7

0, 3l Mražená káva granita

Gulášovka

300g Špagety s boloňskou omáčkou, parmazán 1 3 7 9

150g Kuřecí prsíčka na paprice, těstoviny/houskový knedlik 1 3 7

150g Vepřová směs Saigon, rýže/hranolky 1 3 7

Maďarská gulášovka

Anglická hovězí pečeně, pečené brambory ve slupce, bylinková majonéza

Gnochci con pollo – restovaná kuřecí prsíčka v rajské omáčce s bazalkou, bramborové gnocchi, sýr grana padano

Smažený sýr gouda, vařený petrželkový brambor, tatarská omáčka

Vepřový špíz v teriaky pikantní asijské omáčce se zeleninou, pečená basmati rýže

Mix grill – vepřové a kuřecí medailonky, smažené hranolky, pikantní majonéza

Smažené kuřecí stripsy na listových salátech, cheddar dip, citron

Maďarská gulášovka gnochci con pollo – restovaná kuřecí prsíčka v rajské omáčce s bazalkou, bramborové gnocchi, sýr grana padano

Coleslaw

Smažený sýr gouda, vařený petrželkový brambor, tatarská omáčka

Vanilková zmrzlina se šlehačkou

Steakburger mleté hovězí maso na grilu, čerstvá zelenina, smažené hranolky, pikantní majonéza

Dršťková polévka

Guláš petra voka

Ovarové koleno

Uzený hovězí jazyk

Pečený bok

Vepřová pečeně

Pečená kachna

Kachní prsa

Pečené kuře

Pečený králík

Pečená vepřová panenka

Smažený vepřový řízek

Jihočeská bramboračka

Polévka k hlavnímu jídlu

Hovězí stroganoff s dušenou rýží

Kuřecí steak zapečený v jogurtovo-sýrovém kabátku s batátovými hranolky a česn. dipem

Gnocchi con funghi s čerstvou rukolou a strouhaným sýrem Grana Padano

Králičí hřbet na smetaně s houskovým knedlíkem

Malá plznička 0, 3l

Čepovaný Birell pomelo-grep 0, 3l

Točená malinovka 0, 3l

Točená malinovka 0, 3l

Krém z medvědího česneku 7

Gnocchi s kalamáry 300g 4 7

Basturma z krůtích prsou 150 g 7

Vepřová panenka s omáčkou Poivrade 150 g 1 7

Burger s trhaným vepříkem 150 g 3

Slávky po provencálsku 400g 1 7 14

Polévka dle denní nabídky

Slaný francouzský koláč "Quiche" dle denní nabídky. s malým salátem 1 3 7

Utopenec s cibulkou a feferonkou, pečivo 7

Nakládaný camembert s pestem z medvědího česneku, cibuli a sušenými rajčaty. pečivo, olivy 1 7

Mix nakládaných sýrů, pečivo (olomoucký tvarůžek, pivní sýr, camembert, capari, lískové oříšky) 1 7 8

(100g) Jemná husi paštika s portským vínem, mandlemi a brusinkami, pečivo 1 3 7

Carpaciio z červené řepy s kozím sýrem (60g), slunečnicová semínka, listy salátu, toust 1 3 7

Farmářský talíř - sýry a uzeniny dle denní nabídky (100+100g), okurka, sušená rajčata, olivy, nakládané cibulky, brusinky, pečivo 1 3 7

(250g) Smažené cibulové kroužky čedarová omáčka 1 3 7

(250g) Smažené sýrové kostičky a česneková omáčka 1 3 7

Kuřecí steak (200g) na zelených fazolkách s cibulkou, pečené brambůrky grenaile a pepřová omáčka 1 7

(300g) Tagliolini s uzeným lososem, smetanovým špenátem sypané tvrdým sýrem 1 3 4 7

(300g) Brynzové halušky s opečenou cibulkou a slaninou 1 3 7

Kuřeci stripsy (150g), hranolky, tatarka, salát coleslaw 1 3 7

Hráškový krém s máslovými krutony

Hovězí vývar s masem a nudlemi

MENU 1 - Hovězí maso, koprová omáčka, houskový knedlík

MENU 2 - Vepřové kostky na pepři, dušená rýže

Smažený vepřový řízek, bramborová kaše, kyselá okurka, citron

Kuřecí prsíčko, houbová omáčka, krokety

Hovězí maso, španělská omáčka, dušená rýže

Vepřová játra na grilu, hranolky, tatarka

Hovězí maso, koprová omáčka, houskový knedlík

Vepřové kostky na pepři, dušená rýže

Uzená polévka s kroupami -

Pečená uzená vepřová žebírka naložená v naší marinádě a BBQ omáčce, mačkaný brambor s cibulkou a slaninou, hořčice, červená cibulka a kyselá okurka - 186

Smažená vanilková zmrzlina s domácím karamelem a nutnou šlehačkou -

Medovník s naší nutnou šlehačkou -

250g Grilovaný hovězí flank steak, podávaný s omáčkou ze zeleného nakládaného pepře s kapkou bílého vína, smažené hranolky a malý šopský salátek -

250g Velký španělský ptáček s pečenou rýží basmati - 205

Smažený holandský řízek, vařený brambor s máslem a pažitkou, domácí tatarka a rajčatový salátek - 186

Velký smažený řízek ze šťavnaté vepřové krkovičky podávaný s naším bramborovým salátem, citrónek - 187

Špagety Bolognesse, hovězí ragú na kořenové zelenině v omáčce z čerstvých rajčat, dochucené hořkou čokoládou, posypáno parmesánem, čerstvá rukola - 187

Pečená krůtí roláda plněná špenátem, podávaná se sýrovou omáčkou, smažené hranolky - 186

Kuřecí burger, trhané kuřecí masíčko naložené v naší marinádě s BBQ omáčkou, chedar, sázené vejce a čerstvá zelenina, pár smažených hranolek - 197

Grilované kuřecí prsíčko gratinované dušenou brokolicí, šalotkou a směsí sýrů, smažené hranolky a domácí tatarská omáčka - 189

Ohnivá panenka, grilované medailonky z vepřové panenky zabalené v anglické slanině, podávané s jemně pikantní chedarovou omáčkou s jalapeños papričkou, mačkaný brambor s cibulkou - 197

Malý salátek Coleslaw -

Jihočeská kulajda

150g Vepřová panenka Wellington s žampiónovou fáší v listovém těstě, bramborovo – batátové pyré, celerová sláma

150g Smetanové kuřecí soté se šunkou a pórkem, jasmínová rýže se sezamem

150g Smažená aljašská treska, bramborová kaše, malý šopský salát

150g Grilovaný steak z vepřové krkovice (Duroc), restované zelené fazolky na slanině a cibulce

300g Bramborové knedlíky plněné uzeným masem, bílé zelí, smažená cibulka

150g Smažené kuřecí řízečky, domácí bramborový salát, citrón

130g Caesar salát s filírovaným kuřecím prsem, slaninovým chipsem, krutóny, dresinkem a římským salátem, strouhaný italský sýr

Italská tomatová

Znojemská hovězí pečeně s rýží 150g 1 3

Pečené kuře na bylinkách s vařenými brambory a kyselou okurkou 1/4 1 3 7

Grilovaný vepřový steak s vídeňskou cibulkou, op. brambory, sázené vejce 1 3 7

Smažený sýrový trojboj podávaný s vařenými brambory a tatarskou omáčkou 3 7

Cuketová polévka s hráškem

Smažené řízky z vepřového karé, vídeňský bramborový salát

Tradiční řecká musaka s mletým masem, rajčaty a sýrovým bešamelem

Rozlítaný španělský ptáček s uzeninou, vejci a okurkou, rýže

Černá čočka Beluga s balsamicem, rukolou a sušenými rajčaty a balkánským sýrem

Cobb salát s kuřecím masem, modrým sýrem, rajčaty, grilovanou slaninou, vejcem a avokádovou salsou

Vážení zákazníci z důvodu malováni vnitřních prostor bude restaurace od 17. 8. – 31. 8. zavře

Čočková polévka

Masový vývar se zeleninou

Stehenní kuřecí steak marinovaný v mátovém jogurt,

Vepřová dušená plec na mrkvi,

Burrito s hovězím masem, chipotle dip, zeleninový salát

Zeleninové lečo s vejcem a čerstvým chlebem

Burger dne: Mango Burger - Domácí bulka, sweet chilli majonéza, rukola, hovězí chuck roll, ementál, mango salsa,

Pórková s vejcem 7

Zapečené fleky se zeleninou, šunkou, vejcem, smetanou a sýrem, kyselá okurka 1 3 7

Bramborové noky se smetanovou omáčkou a špenátem 1 7

0,3l zelná s klobásou 1 3 7

0,3l hovězí vývar se zeleninou a těstovinou 1 3 7 9

250g salát nicoise (grenaille, fazolky, olivy, vejce, tuňák, bagetka) 1 3 4 7 10

150g krůtí nudličky na kari a pórku, dušená rýže 3 7

150g hovězí maso na houbách , houskový knedlík 1 3 7

200g brynzové halušky s pažitkou a cibulkou vege 1 3 7 10

100g turnovská čokoládová roláda s tvarohem a malinami 3 7

100g turnovská čokoládová roláda s tvarohem a malinami+espresso 3 7

Hovězí vývar se zeleninou a rýží

Smažená kuřecí čtvrtka s tradičním bramborovým salátem

Pečené brambory s grilovanou uzenou plecí a znojemskou okurkou

Smažená rýže s kousky vepřového masa a čerstvým koriandrem

Tiramisu

Čočková s uzeninou 1

150g Smažený Cordon bleu se šunkou a sýrem, s bramborovou kaší s máslem a petrželkou, tomatový salátek 1 7 3

150g Svíčková na smetaně z hovězího válečku s houskovým knedlíkem 1 3 7 10

150g Grilované kuřecí prso s černou čočkou Beluga 1

250g Špagety aglio-olio se sýrem grana padano a petrželkou 1 3 7

100g Míchaný listový salát s grilovaným kuřecím prsem s mozzarellou, bazalkou, rajčátky, bagetka 1 7

Domácí limonáda 0, 4l /k menu/ dle nabídky

Šopský salátek

Smažené kuřecí stripsy 100 g, salátek, medovo-hořčičný dresink

Kuře na žlutém kari, rýže

Steak z vepřové krkovice 200 g, barbecue omáčka, opečený brambor

Grilovaný sýr halloumi 100 g, hranolky, tzatziki, salátek

Vepřová žebra bbq, zelný salát, pečivo